Healthline dijetalni rezultat: 1,33 od 5
Dijeta s kuhanim jajima popularna je hir dijeta koja obećava brzo mršavljenje.
Kao što joj samo ime govori, dijeta uključuje jesti nekoliko porcija tvrdo kuhanih jaja dnevno, zajedno s ostalim nemasnim proteinima, povrćem bez škroba i voćem s malo ugljikohidrata.
Iako neki cijene strukturirani stil plana i tvrde da može ubrzati mršavljenje, kritiziran je i zbog vrlo restriktivnog, teškog za slijeđenje i neučinkovitog.
Ovaj članak prikazuje dijetu s kuhanim jajima i promovira li ona mršavljenje.
tablica rezultata pregleda dijete
- Ukupni rezultat: 1,33
- Gubitak kilograma: 1
- Zdrava prehrana: 0,5
- Održivost: 2
- Zdravlje cijelog tijela: 1.5
- Kvaliteta prehrane: 1
- Na temelju dokaza: 2
DNO: Iako dijeta s kuhanim jajima potiče prehranu zdravih skupina hrane i može promiciti kratkoročno mršavljenje, također je pretjerano restriktivna i neodrživa.
Što je dijeta s kuhanim jajima?
Dijeta s kuhanim jajima plan je prehrane zasnovan na knjizi iz 2018. godine koju je objavila Arielle Chandler.
Iako postoji nekoliko varijacija prehrane, ona obično uključuje jedenje jaja ili druge vrste nemasnih proteina uz svaki obrok, kao i povrće bez škroba i jednu do dvije porcije voća s malo ugljikohidrata dnevno.
Prema tvorcu prehrane, ovaj način prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i malo kalorija može vam pomoći da izgubite do 11 kilograma u samo 2 tjedna.
Osim što potiče gubitak kilograma, zagovornici tvrde da prehrana daje hranjive sastojke koji poboljšavaju kontrolu šećera u krvi, podržavaju zdrav vid i jačaju kosti, kosu i nokte.
Knjiga nudi strukturirani plan obroka, recepte i hranu koju treba jesti i izbjegavati, što olakšava prilagođavanje prehrane vašim specifičnim ukusima i preferencijama.
SažetakDijeta s kuhanim jajima je plan prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, s niskim udjelom kalorija koji tvrdi da brzo pojačava gubitak kilograma ograničavanjem prehrane na nekoliko specifičnih skupina hrane.
Kako slijediti dijetu s kuhanim jajima
Dijeta s kuhanim jajima dopušta određene namirnice za svaki obrok u danu, a između toga nisu dopušteni međuobroci.
Za doručak biste trebali pojesti najmanje dva jaja, zajedno s jednom porcijom povrća bez škroba poput rajčice ili šparoga, kao i jedno voće s malo ugljikohidrata, poput grejpa.
Ručak i večera trebali bi se sastojati od povrća bez škroba i jaja ili male porcije druge vrste nemasnih proteina poput piletine ili ribe.
Iako vježbanje nije potrebno kao dio plana, potiču se lagane tjelesne aktivnosti poput vožnje bicikla, aerobika ili brze šetnje kako bi se maksimizirali rezultati.
Imajte na umu da je dijeta namijenjena poštivanju samo nekoliko tjedana odjednom. Nakon toga preporučuje se prijelazno razdoblje koje će vam olakšati povratak u redovnu prehranu.
Hrana za jesti
Dijeta s kuhanim jajima sastoji se uglavnom od jaja, nemasnih proteina i voća i povrća s malo ugljikohidrata.
Dopuštena su i pića bez kalorija, uključujući vodu i nezaslađeni čaj ili kavu.
Ovo su neke od namirnica koje se potiču kao dijeta:
- Jaja: žumanjci i bjelanjci
- Nemasni proteini: perad, riba i nemasni komadi janjetine, govedine i svinjetine bez kože
- Neškrobno povrće: špinat, kelj, rikola, brokula, paprika, tikvice, zelje i rajčica
- Plodovi s malo ugljikohidrata: limun, limeta, naranče, lubenica, bobičasto voće i grejp
- Masti i ulja: kokosovo ulje, maslac i majoneza - sve u malim količinama
- Pića: voda, gazirana voda, dijetna soda i nezaslađeni čaj i kava
- Bilje i začini: češnjak, bosiljak, kurkuma, papar, ružmarin i origano
Neke varijacije plana također dopuštaju mliječne proizvode s niskim udjelom masti, uključujući obrano mlijeko i jogurt i sir s malo masnoće.
Hrana koju treba izbjegavati
Dijeta s kuhanim jajima ograničava većinu hrane s visokim udjelom ugljikohidrata, uključujući škrobno povrće, žitarice i mnogo voća.
Pića zaslađena šećerom, poput sode, također su zabranjena, zajedno s prerađenom hranom poput slatkih i slanih grickalica, smrznutih obroka i brze hrane.
Evo nekoliko namirnica koje treba izbjegavati u dijeti s kuhanim jajima:
- Škrobno povrće: krumpir, batat, mahunarke, kukuruz i grašak
- Voće s visokim udjelom ugljikohidrata: banane, ananas, mango i suho voće
- Žitarice: kruh, tjestenina, kvinoja, kus-kus, farro, heljda i ječam
- Prerađena hrana: slanina, praktični obroci, brza hrana, čips, pereci, kolačići i slatkiši
- Pića zaslađena šećerom: soda, sok, slatki čaj i sportska pića
SažetakDijeta s kuhanim jajima uključuje jesti samo tri obroka dnevno, a svaki se sastoji od povrća bez škroba, voća s malo ugljikohidrata i jaja ili drugih nemasnih proteina. Nijedan zalogaj nije dozvoljen između obroka.
Može li vam pomoći smršaviti?
Dijeta s kuhanim jajima sastoji se uglavnom od niskokaloričnih sastojaka poput jaja, povrća bez škroba i voća s malo ugljikohidrata.
Stoga će pridržavanje dijete vjerojatno dovesti do manjka kalorija, što znači da ćete tijekom dana unositi manje kalorija nego što ih sagorijevate. Iako nekoliko čimbenika utječe na upravljanje tjelesnom težinom, kalorijski deficit je presudan za mršavljenje.
Dijeta s kuhanim jajima također sadrži malo ugljikohidrata, što može dodatno poboljšati gubitak kilograma.
Zapravo, pregled 12 studija pokazao je da je nakon kratkotrajne dijete s niskim udjelom ugljikohidrata značajno povećan gubitak kilograma i poboljšani nekoliko drugih čimbenika rizika za srčane bolesti, poput krvnog tlaka.
Studija na 164 osobe s indeksom tjelesne mase (BMI) od 25 ili više također je otkrila da je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata tijekom 20 tjedana značajno poboljšala metabolizam i smanjila razinu hormona gladi grelin u usporedbi s prehranom s visokim udjelom ugljikohidrata.
Imajte na umu da, iako prehrana može dovesti do početnog gubitka kilograma, izgubljenu težinu možete povratiti nakon što nastavite s normalnom prehranom. Stoga možda nije najbolja opcija za održivo, dugoročno mršavljenje.
SažetakDijeta s kuhanim jajima ima malo kalorija i ugljikohidrata, što bi moglo prouzročiti kratkotrajni gubitak kilograma. Međutim, možete vratiti kilograme nakon što se nastavi s normalnom prehranom.
Potencijalne koristi
Dijeta s kuhanim jajima potiče nekoliko zdravih namirnica, uključujući nemasne proteine, jaja, voće i povrće, koje obiluju mnogim vitaminima, mineralima i antioksidantima važnim za zdravlje.
Dijeta također ograničava nezdrave sastojke poput napitaka zaslađenih šećerom i prerađene hrane.
Osim što sadrže visoko kalorije, ugljikohidrate i dodani šećer, studije pokazuju da napici zaslađeni šećerom mogu pridonijeti problemima kao što su šupljina, visoki krvni tlak, upala i rezistencija na inzulin.
Nadalje, istraživanja pokazuju da je jedenje prerađene hrane može biti povezano s većim rizikom od pretilosti, bolesti srca i raka.
Također je vrijedno napomenuti da dijeta s kuhanim jajima može biti korisna ako ste dijeta koja traži veću strukturu, jer pruža smjernice o receptima, planovima obroka i koju hranu treba jesti i izbjegavati.
SažetakDijeta s kuhanim jajima potiče jedenje nekoliko hranjivih sastojaka i ograničava mnoštvo nezdrave hrane. Također nudi više strukture i smjernica od mnogih drugih planova prehrane.
Potencijalne nedostatke
Dijeta s kuhanim jajima vrlo je restriktivna i nudi malo raznolikosti, dopuštajući samo nekoliko specifičnih namirnica i uklanjajući cijele skupine hrane.
To ne samo da može otežati dugoročno poštivanje prehrane, već i izazovno zadovoljiti vaše prehrambene potrebe. Budući da je dopušteno samo nekoliko određenih namirnica, rizik od nedostatka hranjivih sastojaka može se povećati - pogotovo ako dugoročno slijedite prehranu.
Primjerice, cjelovite žitarice bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, dok je škrobno povrće poput krumpira izvrstan izvor vitamina C, kalija i magnezija. Nijedna od ovih skupina hrane ne smije biti na dijeti.
Štoviše, dijeta je toliko niskokalorična da mnogim ljudima možda neće pružiti dovoljno.
Dugotrajno ograničavanje kalorija može izazvati ozbiljne nuspojave, uključujući nisku razinu energije, oslabljenu imunološku funkciju, smanjenu gustoću kostiju i menstrualne smetnje.
Plan također može promovirati nezdrave prehrambene navike uklanjanjem čitavih skupina hrane i strogim ograničavanjem unosa hrane.
Na kraju, imajte na umu da, iako su se jaja u povijesti smatrala nezdravima jer sadrže kolesterol, istraživači su otkrili da jedenje jaja samo minimalno utječe na razinu kolesterola u krvi.
SažetakDijeta s kuhanim jajima vrlo je restriktivna, neodrživa i nudi malo raznolikosti. Također ozbiljno smanjuje unos kalorija i može promovirati nezdrave prehrambene navike.
Donja linija
Dijeta s kuhanim jajima je plan prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i malo kalorija koji obećava brzo i učinkovito mršavljenje.
Međutim, također je vrlo restriktivan, teško ga je slijediti i neodrživ.
Osim toga, iako to može prouzročiti kratkotrajni gubitak kilograma, izgubljenu težinu vjerojatno ćete povratiti nakon što se vratite na uobičajenu prehranu.
Uključivanje nekih principa plana, poput ograničavanja prerađene hrane i pića zaslađenih šećerom, u zdravu, dobro zaokruženu prehranu može biti učinkovitiji pristup za uspješno dugoročno mršavljenje.
