Slijediti vegansku prehranu znači ne jesti životinjske proizvode. To uključuje meso, jaja, mliječne proizvode, a ponekad i med. Mnogi ljudi također odlučuju izbjegavati nošenje ili upotrebu životinjskih proizvoda, uključujući kožu i krzno.
Iako veganska prehrana ima brojne potencijalne zdravstvene beneficije, uključujući bolje zdravlje srca, gubitak kilograma i etiku, ljudi moraju paziti na dobivanje važnih hranjivih sastojaka koji možda nedostaju veganskoj prehrani. To uključuje proteine, željezo, vitamin B-12 i kalcij.
Ako razmišljate o veganskom načinu života, razgovarajte s liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste utvrdili pravu ravnotežu hrane i dodataka. To je posebno važno za djecu i ljude koji su trudni ili doje.
Slijedeći vegansku prehranu po prvi se put može osjećati neodoljivo ili ograničavajuće, jer mnoga uobičajena hrana sadrži skrivene životinjske proizvode, posebno mliječne proizvode i jaja.
Srećom, uz pomoć pouzdane aplikacije pomoću telefona možete pronaći najbolje restorane, proizvode, recepte i zamjene pogodne za vegane.
U ovom članku donosimo praktičan popis najboljih veganskih aplikacija dostupnih u 2020. godini.
1. 21-dnevni veganski kickstart
iPhone ocjena: 4 zvjezdice
Ocjena Androida: 4 zvjezdice
Cijena: Besplatno
Ova jednostavna aplikacija pruža sve što je potrebno za početak prelaska na vegansku prehranu. Aplikacija je također pouzdana, jer ju je uredio Liječnički odbor za odgovornu medicinu.
Zapravo nudi 21 dan cjelovitih planova obroka, biblioteku recepata koju su odobrili stručni dijetetičari, popis namirnica, savjete o prehrani i još mnogo toga. Sadrži ukusne recepte iz cijelog svijeta.
Uz cjelovite prehrambene činjenice za svaki recept, sadrži i detaljne upute i fotografije. Demonstracije kuhanja pomoći će vam da pravilno odredite detalje recepata, a dnevne poruke pomoći će vam da budete na putu i osjećate se motivirano.
Pros
- Ova aplikacija čini zabavnim i laganim isprobavanje veganske prehrane, pogotovo kad prije niste probali jesti vegansku prehranu.
- Nudi cjelovite prehrambene planove obroka te savjete i trikove nutricionističkih stručnjaka koji će vam pomoći da brinete o svom zdravlju.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Iako je ova aplikacija možda izvrsna za ljude koji počinju istraživati vegansku prehranu, druge aplikacije mogu ponuditi detaljnije recepte za iskusne vegane.
2. Oh, ona sjaji
iPhone ocjena: 5 zvjezdica
Ocjena Androida: 5 zvjezdica
Cijena: 1,99 USD za iPhone, 2,49 USD za Android
Oh She Glows aplikacija za biljne recepte koja vas privlači. Elegantna fotografija, svjež dizajn i zdrava količina bijelog prostora omogućuju pojavu živih boja hrane. Pretražujte prema sezoni, vrsti jela i još mnogo toga da biste pronašli i isprobali niz ukusnih recepata.
Aplikaciju predstavlja Angela Liddon, autorica bestselera kuharica iz New York Timesa. U aplikaciji dijeli svoje najpopularnije recepte sa svog nagrađivanog bloga OhSheGlows.com.
Recepte možete uzimati izvan mreže radi praktičnosti dok kupujete ili kuhate. Prilagodite svoje recepte, dodajte vlastite bilješke o kuhanju i iscrtavajte sastojke i upute dok idete.
Pros
- Svaki recept sadrži detaljne prehrambene podatke.
- Recepte možete sortirati po sezoni i odmoru za brzi pristup najrelevantnijim receptima.
- Recepti u trendu pokazuju vam pet popularnih recepata koje drugi korisnici kuhaju u bilo kojem trenutku.
- Postoji mogućnost zaključavanja, što znači da nećete morati neprekidno otključavati telefon mokrim rukama ili rukama punim hrane.
Protiv
- Ova aplikacija nudi više od 160 recepata, dok druge aplikacije nude veći broj ideja za recepte.
3. čudovište od hrane
iPhone ocjena: 4,5 zvjezdice
Cijena: Besplatno uz kupnju putem aplikacije
Food Monster nudi ogroman broj raznolikih recepata koje možete isprobati. Ovo je izvrsna aplikacija za nadahnuće veganskih obroka. Uz pristup preko 15 000 recepata, sigurno će se naći nešto za svaki ukus.
I ne samo to, nego se svaki tjedan doda 40 novih recepata, što olakšava miješanje vašeg obroka nego ikad prije.
Možete pregledavati recepte prema vrsti prehrane, kuhinji, sastojcima i sezoni kako biste pronašli opciju prilagođenu vašim ukusima.
Pros
- Ova aplikacija grupira recepte po popularnim temama, uključujući vege burgere, sirove veganske slastice i sireve bez mliječnih proizvoda.
- Pruža značajke i planove obroka, podijeljene prema vrsti prehrane i temi, koje pružaju urednici One Green Planet.
- Jednostavno možete dijeliti recepte s prijateljima putem e-pošte i društvenih mreža.
Protiv
- Osnovna verzija je besplatna, ali da bi pristupio svih 15.000 recepata, korisnik će trebati obaviti kupnju putem aplikacije.
4. Veggie alternative
iPhone ocjena: Nema ocjene
Android ocjena: 4,5 zvjezdice
Cijena: Besplatno
Tražite zamjenu za jaja, mlijeko ili slaninu? Veggie Alternatives ima odgovore. Ova je aplikacija izvrstan izbor za ljude koji žele probati vegansku prehranu, ali zabrinuti zbog ograničavanja izbora.
Aplikacija se može pohvaliti s preko 300 alternativa za svu vašu omiljenu hranu, pogodne za životinje. Opisuje predložene alternative vodećih veganskih marki, pa čak i informacije o cijenama i ideje za recepte.
Aplikacija sadrži i nešto veganskog obrazovanja, uključujući prednosti odlaska u vegane. Pojednostavljeno sučelje Veggie Alternative pojednostavljuje zamjenu sastojaka koje želite ili trebate.
Pros
- Pametni asistent preporučuje proizvode i recepte koji bi vam se mogli svidjeti.
- Aplikacija je domaćin foruma tako da možete razgovarati s istomišljenicima.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Aplikacija navodi mnoge proizvode s robnom markom koje u nekim područjima mogu biti skupe ili ih je teško pronaći.
5. gonutss
iPhone ocjena: 4,5 zvjezdice
Android ocjena: 4,5 zvjezdice
Cijena: Besplatno
Gonutss se brendira kao "veganski prevoditelj", što znači da vam pomaže pronaći veganske recepte i zamjene za uobičajenu hranu i sastojke. Također ističe veganske proizvode i sirovine.
Aplikacija sadrži stotine veganskih proizvoda, recepata i sastojaka. Možete prilagoditi svoju pretragu filtrima poput GMO-a, bez kikirikija, sirovog, poštene trgovine ili bez šećera.
Najbolje značajke mogu biti kalkulatori aplikacije. Kalkulator za pečenje bez jaja pomaže vam prilagoditi neveganske recepte. Kalkulator proteina pomaže optimizirati unos proteina u skladu s vašim prehrambenim potrebama.
Pros
- Veganpedia vam omogućuje da naučite sve o sirovinama koje ulaze u vegansku hranu.
- Aplikacija nudi kalkulator proteina koji će vam pomoći da budete u formi.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Druge aplikacije mogu pružiti veći broj ideja za recepte, ali s besplatnom aplikacijom ne škodi isprobati.
6. BevVeg
iPhone ocjena: 5 zvjezdica
Ocjena Androida: 5 zvjezdica
Cijena: Besplatno
Bez obzira jeste li započeli vegansku prehranu ili jedete vegansko već godinama, možda će vas iznenaditi kada saznate koja pića sadrže životinjske proizvode.
S više od 1 milijun pića na popisu, vaš sljedeći napitak vegan-friendly je povjetarac. Pružaju obilje opcija za vegansko vino, veganske likere i vegansko pivo.
Pregledajte bazu podataka ili upotrijebite skener vina kako biste provjerili ima li certificiranih veganskih marki prije kupnje. Također možete ocijeniti i komentirati svoja omiljena pića kako biste povećali njihovu kolekciju.
Pros
- Ova aplikacija omogućuje vam provjeru je li određena marka ili proizvod vegan, a također vam pomaže pronaći veganske alternative.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Iako su neka pića certificirana veganska, druge unose u aplikaciji generiraju korisnici. Ako niste sigurni oko unosa, možda bi bilo vrijedno obratiti se proizvođačima alkohola kako biste bili sigurni da je definitivno veganski.
7. HappyCow
iPhone ocjena: 5 zvjezdica
Ocjena Androida: 5 zvjezdica
Cijena: 3,99 USD za iPhone i Android
Za putnike pametne vegane i vegetarijance, HappyCow je must have. Uz smjernice za više od 180 zemalja, vegansku hranu možete pronaći gotovo bilo gdje.
Ova aplikacija omogućuje vam pretraživanje restorana po ključnim riječima ili filtrima, s bazom podataka s preko 120 000 tvrtki prilagođenih veganima.
Možete pregledavati interaktivne karte kako biste pronašli najbliže opcije. Pretragom po trenutno otvorenim restoranima možete uštedjeti vrijeme, posebno u pokretu.
Možete pročitati recenzije da biste vidjeli odgovara li mjesto vašem ukusu, a nakon što ga isprobate, možete ga spremiti među svoje favorite kako biste znali gdje ponovno posjetiti (ili ne posjetiti). Ako nećete imati mobilni Wi-Fi ili bežičnu uslugu, planirajte unaprijed i spremite detalje o restoranu izvan mreže.
Aplikacija također pokriva zanimljive točke, poput trgovina, kamiona s hranom, kafića i poljoprivrednih tržnica. Također uključuje noćenja s doručkom i hotele prilagođene veganima. A ako želite ostati unutra, možete filtrirati po isporuci i iznijeti.
Postoji besplatna verzija Androida s ograničenim mogućnostima.
Pros
- Ova aplikacija pomaže vam pronaći vegansku hranu tijekom putovanja, pokrivajući preko 180 zemalja.
- Značajka zajednice omogućuje vam povezivanje s drugima kako biste stekli nove prijatelje lokalno ili u inozemstvu. Također možete prenijeti i podijeliti slike hrane koju pronađete.
- Nudi jezičnu podršku za kineski, nizozemski, engleski, francuski, njemački, hebrejski, talijanski, japanski, poljski, španjolski i portugalski.
- Možete ga koristiti i bliže kući kako biste otkrili opcije koje možda propuštate.
Protiv
- Iako aplikacija pokriva širok raspon veganskih restorana, nijedna aplikacija ne može uključiti svaki pojedini restoran koji nudi sve mogućnosti, pa bi bilo korisno provjeriti druge izvore prije nego što se odlučite i za restoran.
8. Veganski Amino
iPhone ocjena: 5 zvjezdica
Ocjena Androida: 5 zvjezdica
Cijena: Besplatno
Vegan Amino koristi društvenu stranu veganstva. Aplikacija vas povezuje sa zajednicom drugih vegana. Možete stvoriti profil i razgovarati s drugima koji dijele vašu prehranu.
U aplikaciji možete pronaći utjecajne vegane putem ocjene reputacije i pratiti svoje favorite ili stvoriti sljedbenike dijeleći vlastite savjete, trikove, recepte i još mnogo toga.
Aplikacija također nudi biblioteku recepata za isprobavanje. Borite se da biste jelo dobili baš kako treba? Pošaljite pitanje o tome i pustite druge kuhare vegane da podijele svoje savjete i tehnike.
Aplikacija nudi čak i vegansku enciklopediju koja vodi do recepata, veganskih blogova, nutricionističkih informacija i restorana. Pogledajte najnovije vijesti, veganske proizvode i pametne načine hakovanja.
Pros
- Značajke zajednice omogućuju vam povezivanje s drugim veganima putem chata, dijeljenja recepata i pokazivanja svojih veganskih kreacija.
- Pogledajte i doprinijejte veganskom katalogu, mjestu za učenje i dijeljenje svih veganskih stvari.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Ako tražite aplikaciju za druženje s drugim veganima, ovo je za vas. Ako tražite katalog recepata ili veganskih restorana, prikladnije su druge aplikacije.
9. VegMenu
Android ocjena: 4,5 zvjezdice
Cijena: Besplatno
VegMenu se specijalizirao za talijanske veganske i vegetarijanske recepte, sa stotinama opcija koje možete odabrati.
Najbolja značajka može biti robusno pretraživanje. Možete pronaći recepte za razne osobine, uključujući hranu bez glutena, vrijeme pripreme, boju recepta i cijenu.
Aplikacija dolazi s korisnim alatima poput ugrađenog timera, košarice i pretvarača mjerenja.
VegMenu vam također može pomoći da smanjite otpad od hrane. Značajka praznog hladnjaka pokazuje vam kako napraviti obrok od sastojaka koji su vam ostali.
Pros
- Ova je aplikacija izvrsna za ljude koji vole talijansku hranu.
- Nudi vodič za sezonsko voće i povrće i nudi jelovnike za različite blagdane, uključujući Božić, Novu godinu i Noć vještica.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Fokusiranjem na talijansku hranu, opseg je ograničeniji od ostalih aplikacija.
10. Veganski aditivi
Ocjena Androida: 5 zvjezdica
Cijena: Besplatno uz kupnju putem aplikacije
Ova vam aplikacija pomaže prepoznati aditive u hrani kao vegane ili ne. Predmete možete pretraživati prema nazivu proizvoda ili nazivu aditiva.
Aplikacija označava svaki aditiv s jednom od tri mogućnosti: veganska, može biti veganska ili ne.
Za svaku stavku aplikacija također nudi korisne informacije, poput opisa, podrijetla i uobičajene upotrebe različitih aditiva.
Pros
- Izvanmrežna baza podataka znači da vam za pretraživanje nije potrebna internetska veza, što olakšava upotrebu u supermarketu.
- Besplatno je za preuzimanje i upotrebu.
Protiv
- Ako želite biti sigurni da je aditiv veganski, možda bi bilo vrijedno kontaktirati proizvođače hrane.
