Korijen čička
Korijen čička povrće je porijeklom iz sjeverne Azije i Europe, iako sada raste u Sjedinjenim Državama. Duboki korijeni biljke čičak vrlo su dugi i boje se razlikuju od bež do smeđe i izvana gotovo crne.
Korijen čička stoljećima se koristi u holističkoj medicini za liječenje različitih stanja. Tradicionalno se najčešće koristi kao diuretik i kao probavno sredstvo.
Sada su istraživači otkrili brojne potencijalne primjene i zdravstvene dobrobiti korijena čička. Te bi dobrobiti mogle biti dovoljno velike da opravdavaju upotrebu korijena čička kao dopunskog tretmana za određene bolesti.
Korijen čička korijena
1. To je snaga antioksidansa
Pokazalo se da korijen čička sadrži više vrsta moćnih antioksidansa, uključujući kvercetin, luteolin i fenolne kiseline.
Antioksidanti štite stanice u tijelu od oštećenja zbog slobodnih radikala. Oni mogu pomoći u liječenju i prevenciji niza različitih zdravstvenih stanja.
Antioksidanti također mogu pomoći u smanjenju upale. Jedno je istraživanje pokazalo da korijen čička smanjuje upalne markere u krvi bolesnika s osteoartritisom.
2. Uklanja toksine iz krvi
Jedna od najčešćih upotreba korijena čička bila je pročišćavanje krvi.
Nedavni dokazi otkrili su da korijen čička u svom korijenskom sustavu sadrži aktivne sastojke koji mogu ukloniti toksine iz krvotoka.
Istraživanje je također otkrilo da korijen čička učinkovito detoksicira krv i potiče pojačanu cirkulaciju na površini kože.
3. Može inhibirati neke vrste raka
Korijen čička, kako se ispostavilo, ne samo da pročišćava krv, već može inhibirati i određene vrste raka.
Istraživanje je također otkrilo da čičak ima "snažne inhibitorne učinke" na rast raka uzrokovan karcinomima poput karcinoma gušterače. Druga studija pokazala je da korijen čička značajno ometa rast stanica karcinoma.
Iako je potrebno više istraživanja kako bi se utvrdili puni učinci čička na različite vrste karcinoma i tumora, to je još uvijek izvanredno otkriće.
4. Možda je afrodizijak
Druga moguća upotreba korijena čička je kao afrodizijak. U neljudskoj studiji utvrđeno je da je ekstrakt korijena čička imao afrodizijački učinak. Ekstrakt je pojačao spolnu funkciju i povećao količinu seksualnog ponašanja kod mužjaka štakora.
Potrebna su istraživanja na ljudima, ali anegdotski dokazi podupiru ovu tvrdnju.
5. Može vam pomoći u liječenju problema s kožom
Korijen čička također se dugo koristi za liječenje stanja kože poput akni i ekcema. Protuupalna i antibakterijska svojstva korijena mogu pomoći u rješavanju problema s kožom kada se lokalno nanose na kožu.
Također postoje dokazi da korijen čička može pomoći u liječenju topikalnih opeklina.
Potencijalni rizici i nuspojave
O pedijatrijskoj primjeni korijena čička dostupna su ograničena ili nisu dostupna istraživanja, a njegova sigurnost nije proučavana kod djece. Zbog toga djetetu nikada ne biste smjeli davati korijen čička, osim pod nadzorom liječnika.
Neki potencijalni rizici čička uključuju sljedeće:
- Ako uzimate dodatke čička, uzimajte samo umjereno. Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdila sigurnost dodatka.
- Čičak se smatra sigurnim za jelo, ali trebali biste ga kupiti samo od uglednih prodavača i nikada ga ne biste smjeli sakupljati u divljini. Biljka čičak podsjeća na biljke noćurke belladonna, koje su vrlo otrovne. Često rastu zajedno.
- Korijen čička prirodni je diuretik, pa ga ne biste trebali uzimati ako ste dehidrirani. Također ga ne biste trebali uzimati ako uzimate i druge diuretike ili tablete za vodu, jer to može povećati dehidraciju.
- Ako ste alergični na krizanteme ili tratinčice, možda imate povećan rizik od alergijske reakcije na korijen čička i trebali biste je izbjegavati.
- Trudnice ili žene koje pokušavaju zatrudnjeti ne bi trebale uzimati korijen čička ili dodatke.
Oblici i doze
Na raspolaganju je niz različitih oblika korijena čička. To uključuje:
- svježi korijen čička
- čaj od čička
- sušeni korijen u prahu
- čičkovo ulje ili ekstrakt čička
Recepti
Uključivanje korijena čička u vašu prehranu može biti jednostavno kao učenje nekoliko novih recepata.
Da biste kuhali korijen čička, najprije ćete ga trebati oguliti. Zatim ga možete pržiti, kuhati ili pirjati. Recepti koje možete isprobati uključuju:
- Japanski pirjani i pirjani korijen čička
- ukiseljeni čičak
- kinpira gobo (pirjani korijen čička)
Donja linijaKorijen čička dostupan je u obliku čaja ili dodacima. Posavjetujte se i slijedite upute liječnika i one na etiketi dodatka. Dodaci se ne nadziru od strane Uprave za hranu i lijekove (FDA) i mogli bi imati problema s kvalitetom, čistoćom ili doziranjem. Ako kupujete ekstrakte, ulje ili sušeni prah, uvijek kupujte iz pouzdanog izvora.