Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Što je ALT?
Alanin aminotransferaza (ALT) je enzim koji se nalazi unutar stanica jetre. Enzimi jetre, uključujući ALT, pomažu jetri da razgrađuje proteine kako bi ih vaše tijelo lakše apsorbiralo.
Kada je vaša jetra oštećena ili upaljena, ona može otpustiti ALT u vaš krvotok. To uzrokuje porast razine ALT. Visoka razina ALT može ukazivati na problem jetre, zbog čega liječnici često koriste test ALT kada dijagnosticiraju stanja jetre.
Nekoliko stvari može prouzročiti visoku razinu ALT, uključujući:
- bezalkoholna masna bolest jetre (NAFLD)
- lijekovi protiv bolova bez recepta, posebno acetaminofen
- lijekovi na recept koji se koriste za kontrolu kolesterola
- konzumacija alkohola
- pretilost
- hepatitis A, B ili C
- zastoj srca
Bez obzira na to što uzrokuje povišenu razinu ALT, važno je surađivati sa svojim liječnikom kako biste pronašli i riješili osnovni uzrok. Ali u međuvremenu možete pokušati nekoliko stvari koje bi vam mogle pomoći u snižavanju razine ALT.
Piti kavu
Mala kohortna studija iz 2013. iz bolnice promatrala je ljude koji žive s kroničnim hepatitisom C. Otkrila je da oni koji svakodnevno piju filtriranu kavu imaju tri puta veću vjerojatnost da imaju normalnu razinu ALT od onih koji nisu.
Pregled iz 2017. nadalje sugerira da pijenje bilo koje od jedne do četiri šalice kave dnevno može pomoći u snižavanju razine ALT i smanjenju rizika od bolesti jetre i raka.
Evo još 13 dobrobiti pijenja kave potkrepljene znanošću.
Konzumirajte više folata ili uzmite folnu kiselinu
Konzumacija više hrane bogate folatima i dodavanje dodataka folne kiseline vašoj prehrani povezani su s nižom razinom ALT.
Iako se izrazi folat i folna kiselina često koriste naizmjenično, nisu sasvim isti. To su dva različita oblika vitamina B-9. Folat je prirodni B-9 koji se nalazi u određenoj hrani. Folna kiselina je sintetički oblik B-9 koji se koristi u dodacima i dodaje se nekim prerađenim namirnicama. I vaše ih tijelo obrađuje na različite načine.
Iako nisu posve identični, i folat i folna kiselina imaju koristi kada je riječ o zdravlju jetre i snižavanju ALT.
Kratkotrajno, randomizirano kontrolirano ispitivanje 2011. pokazalo je da je uzimanje 0,8 miligrama folne kiseline dnevno korisno za snižavanje razine ALT u serumu u kombinaciji s lijekovima. To se posebno odnosilo na sudionike s razinom ALT preko 40 jedinica po litri (IU / L). Za referencu, tipične razine ALT kreću se od 29 do 33 IU / L za muškarce i 19 do 25 IU / L za žene.
Studija na životinjama iz 2012. godine na sličan je način utvrdila da je konzumacija više folata rezultirala nižom razinom ALT i smanjenim rizikom od oštećenja jetre. Rezultati su pokazali da su se razine ALT smanjivale kako su se povećavale razine folata.
Da biste pomogli smanjiti razinu ALT, razmislite o dodavanju više hrane bogate folatima u svoju prehranu, kao što su:
- lisnato zelje, uključujući kelj i špinat
- šparoga
- mahunarke
- Prokulica
- cikla
- banane
- papaja
Također možete pokušati uzimati dodatak folne kiseline. Većina dodataka folne kiseline sadrži doze od 400 ili 800 mikrograma. Težite dnevnoj dozi od 800 mikrograma, što je ekvivalent od 0,8 miligrama. Ovo je doza uključena u mnoga ispitivanja koja promatraju vezu između razine folne kiseline i ALT.
Izmijenite način prehrane
Usvajanje prehrane s malo masnoće i umjereno ugljikohidratima može pomoći u liječenju i prevenciji NAFLD-a, čestog uzroka visokog ALT-a.
Mala studija iz 2013. otkrila je da zamjena samo jednog obroka dnevno za vege, teški, nemasni obrok može pomoći u snižavanju razine ALT tijekom mjeseca. Ranija studija na sličan je način utvrdila da je prehrana s manje kalorija i ugljikohidrata bila učinkovita za snižavanje razine ALT u odraslih osoba s prekomjernom težinom s inzulinskom rezistencijom.
Da biste poboljšali zdravlje jetre i pomogli smanjiti ALT, ne morate nužno vršiti drastične promjene u prehrani. Započnite pokušavajući pojesti najmanje pet porcija svježeg voća i povrća dnevno.
Također možete pokušati uključiti ove savjete u svoje tjedno planiranje obroka:
- izbjegavajte voće i povrće posluženo s visokokaloričnim umacima ili dodatkom šećera i soli
- jedite ribu najmanje dva puta tjedno, idealno onu bogatu omega-3 masnim kiselinama, poput lososa ili pastrve
- odlučite se za mlijeko i mliječne proizvode bez masti ili nemasne kiseline
- zamijenite zasićene i trans masti mononezasićenim i polinezasićenim mastima
- odaberite cjelovite žitarice bogate vlaknima
- odlučite se za nemasne životinjske proteine, poput piletine ili ribe bez kože
- zamijenite prženu hranu s pečenom ili pečenom
Saznajte više o liječenju bolesti masne jetre hranom.
Donja linija
Visoka razina ALT obično je znak neke vrste problema s jetrom. Važno je surađivati sa svojim liječnikom kako biste pronašli osnovni uzrok povišenog ALT-a, čak i ako nemate simptome. Snižavanje ALT-a zahtijevat će liječenje uzroka, ali određene prehrambene promjene mogu pomoći.
