Soda, koja se naziva i bezalkoholno piće, naziv je za bilo koji napitak koji sadrži gaziranu vodu, dodani šećer ili neko drugo zaslađivač poput kukuruznog sirupa s visokom fruktozom, kao i prirodne ili umjetne arome.
Unatoč popularnosti, dobro je poznato da soda nije dobra za vaše zdravlje, jer je povezana s pretilošću, lošim zdravljem zuba i raznim kroničnim bolestima.
Čak i znajući to, mnogi ljudi koji redovito piju sodu i žele smanjiti borbu za to rade.
Ovaj vodič objašnjava zašto možete žudjeti za sodom i kako prestati piti je.
Zašto možda žudite za sodom
Što se tiče pijenja previše sode, zaustavljanje uključuje više od puke volje.
Postoje biokemijski razlozi zašto ljudi žude za hranom i pićima s visokim udjelom šećera.
Ljudski mozak ima područje koje se naziva sustavom nagrađivanja. Dizajniran je za nagrađivanje ljudi kada izvode akcije koje promiču preživljavanje, poput jedenja.
Kad jedete hranu, mozak oslobađa kemikaliju koja se osjeća dobro i naziva se dopamin, što vaš mozak tumači kao zadovoljstvo.
Da bi dobio više zadovoljstva, vaš mozak nastavlja tražiti radnje koje potiču oslobađanje dopamina, uključujući prehranu.
Problem sode i druge hrane s visokim udjelom šećera je u tome što pružaju puno veće oslobađanje dopamina od cjelovite hrane, što može rezultirati žudnjom.
To može dovesti do začaranog kruga u kojem mozak traži sve više hrane s visokim udjelom šećera kako bi dobio isti odgovor na zadovoljstvo.
SažetakSoda i druga hrana s visokim udjelom šećera pružaju snažnu stimulaciju za sustav nagrađivanja vašeg mozga, što može dovesti do žudnje.
Razlozi za prestanak pijenja sode
Postoji nekoliko razloga zašto biste trebali prestati piti sodu:
- Potiče debljanje. Soda je visoko kalorična i ne obuzdava glad, što olakšava konzumiranje velikog broja kalorija. Istraživanje također pokazuje da ljudi koji često piju sodu teže više od onih koji ne piju.
- Povezano s kroničnim bolestima. Studije su dosljedno pokazale da ljudi koji češće piju sodu imaju visok rizik od kroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2, bolesti srca i raka.
- Može pridonijeti bolesti jetre. Soda sadrži puno fruktoze, vrste šećera koju jetra može metabolizirati samo. Konzumacija previše fruktoze može preopteretiti jetru i pretvoriti fruktozu u masnoću, što može pridonijeti kroničnim poremećajima jetre.
- Može vam nagrizati zube. Soda sadrži kiseline, uključujući fosfornu i ugljičnu kiselinu, koje mogu promovirati kiselo okruženje u ustima, što dovodi do propadanja zuba. U kombinaciji sa šećerom, učinak je štetniji.
- Povezano sa stanjem kože poput akni. Istraživanja sugeriraju da često uzimanje sode ili dodanog šećera povećava rizik od umjerenih do ozbiljnih akni.
- Može pospješiti starenje kože. Neka istraživanja sugeriraju da su ljudi koji češće konzumiraju sodu ili dodani šećer skloniji borama i drugim znakovima starenja.
- Može smanjiti razinu energije. Soda je bogata šećerom, što može brzo povisiti razinu šećera u krvi, praćeno naglim padom, koji se obično naziva padom. Često pijenje sode može uzrokovati fluktuacije razine energije.
- Nema hranjivu vrijednost. Soda nema vitamine, minerale, vlakna ili bilo kakve bitne hranjive sastojke. Vašoj prehrani dodaje samo višak dodanog šećera i kalorija.
SažetakUčestali unos sode povezan je s različitim zdravstvenim stanjima, poput pretilosti, bolesti srca, dijabetesa, bolesti jetre i raka. Također je povezano s lošim zdravljem zuba, niskom energijom i lošim zdravljem kože.
Je li soda za dijetu bolja opcija?
Prelazak na dijetnu soda često se čini kao najlakši način da prestanete piti redovnu soda.
Umjesto da se zaslade šećerom, dijetalne gazirane piće zaslađuju se umjetnim zaslađivačem, poput aspartama, saharina, sukraloze, neotama ili acesulfama-K.
Iako su gazirana gazirana pića siromašna šećerom, imaju nekoliko nedostataka.
Na primjer, oni imaju malu prehrambenu vrijednost, a i dalje sadrže razne kiseline koje mogu naštetiti vašem zdravlju zuba.
Povrh svega, trenutna su istraživanja u sukobu oko toga je li unos soda s dijetom povezan s poremećajima poput bolesti bubrega, dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Većina ljudskih ispitivanja soda s dijetalnom sodom je promatračka, pa su potrebna kvalitetnija istraživanja kako bi se razumio odnos između gaziranih pića i kronične bolesti.
Ako želite zamijeniti sodu dijetnom, definitivno postoje bolje mogućnosti koje biste trebali razmotriti iz zdravstvene perspektive, uključujući gaziranu vodu, biljne čajeve i druge opcije koje su spomenute u sljedećem odjeljku.
SažetakIako dijetalna soda sadrži malo šećera i kalorija, ona ne predstavlja nutritivnu vrijednost i može naštetiti zubima. Promatračke studije također su je povezale s raznim zdravstvenim stanjima.
Kako prestati piti sodu
Iako može biti teško prestati piti sodu, čak i ako znate da je to loše za vas, postoji nekoliko koraka koje možete poduzeti kako biste smanjili količinu sode i vratili svoje zdravlje.
Ispod su strategije koje će vam pomoći da prestanete piti sodu.
Pij više vode
U nekim bi se slučajevima žudnja za sodom mogla pomiješati sa žeđi.
Ako osjetite potrebu za pićem sode, pokušajte prvo popiti veliku čašu vode i pričekajte nekoliko minuta. Moguće je da biste mogli primijetiti kako žudnja nestaje nakon što utažite žeđ.
Voda nije samo odlična za utaživanje žeđi već vam pomaže i da ostanete hidratizirani.
Distancirajte se od sode
Ako osjetite da dolazi do žudnje za sodom, pokušajte se distancirati od te misli.
Činovi poput odlaska u šetnju ili tuširanja mogu vam pomoći da svoj misaoni proces i okruženje preusmjerite sa žudnje i potpuno je zaustavite.
Neke su studije pokazale da žvakaća guma može pomoći i u suzbijanju žudnje.
Još jedna stvar koju možete učiniti je osigurati da u vašem domaćinstvu ili u lako dostupnim područjima nema sode koja pomaže u smanjenju iskušenja i minimiziranju žudnje.
Izbjegavajte glad
Glad je ključni pokretač žudnje, uključujući onu za sodom.
Stoga bi vam osiguravanje da ne ogladnite moglo pomoći u borbi protiv želje za sodom.
Da biste spriječili glad, pobrinite se da redovito jedete tijekom dana i da u blizini imate zdrave grickalice u slučaju da osjetite da dolazi glad.
Priprema obroka također vam može pomoći da izbjegnete situacije u kojima ogladnite.
Odlučite se za zdravu slatku poslasticu
Žudnja za šećerom nevjerojatno je česta.
U nekim se slučajevima snažni nagon za pijenjem sode može jednostavno ublažiti zamjenom sode s zdravijom slatkom alternativom.
Neke zdrave slatke poslastice koje biste mogli odabrati umjesto sode uključuju:
- voće poput jabuka, bobica, ananasa, manga i grožđa
- žvakaća guma bez šećera
- jogurt s nekoliko malih komadića voća
Međutim, izbjegavajte zamjenu sode s voćnim sokovima. Iako voćni sokovi sadrže više hranjivih sastojaka od sode, oni su vrlo bogati šećerom.
Pokušajte upravljati razinom stresa
Stres često može izazvati žudnju za hranom, posebno među ženama.
Brojne studije pokazale su da ljudi pod stresom imaju tendenciju da konzumiraju više kalorija i imaju veću želju od pojedinaca bez stresa.
Postoji mnogo načina za pomoć u ublažavanju stresa, uključujući redovito vježbanje, meditaciju, vježbanje joge, duboko disanje i pažljivost.
Pokušajte soda alternativu
Ponekad je najlakši način za obuzdavanje žudnje zamijeniti je nečim sličnim.
Iako vam odabir dijetne sode može pomoći u smanjenju kalorija, postoji mnoštvo zdravijih opcija koje vam mogu pružiti osvježavajući udarac, uključujući:
- Ulivena gazirana voda. Dodajte kriške omiljenog voća u pjenušavu vodu za ukusnu zamjenu sode.
- Pjenušav zeleni čaj. Nekoliko tvrtki proizvodi pjenušavi zeleni čaj koji sadrži mnogo manje šećera od sode i pruža blagodati zelenog čaja.
- Kombucha. Ovo je ukusni probiotički čaj koji je povezan s mnogim istim zdravstvenim blagodatima pijenja čaja.
- Voda s mentom i krastavcem. Ovaj osvježavajući napitak može vam ne samo utažiti žeđ, već i pomoći u suzbijanju žudnje za sodom.
- Biljni ili voćni čajevi. Ova pića nisu samo bez kalorija, već mogu donijeti i zdravstvene beneficije.
- Kokosova voda. Iako nije bez kalorija, ovaj prirodni napitak ipak je puno zdraviji izbor od slatke sode.
Stvorite sustav podrške
Mnogi ljudi često konzumiraju sodu u socijalnim situacijama.
Ako pokušavate prestati piti sodu, dobro je to obavijestiti najbliže ljude. Na taj vam način mogu pomoći da ostanete odgovorni i na pravom putu.
SažetakIako nije lako prestati piti sodu, pokušajte provesti neke ili sve gore navedene strategije i provjerite mogu li vam pomoći u suzbijanju želje za sodom.
Potencijalne nuspojave zaustavljanja
Kada smanjite pijenje sode, mogli biste osjetiti nuspojave.
Ako ste navikli piti nekoliko limenki sode dnevno, možda ćete osjetiti simptome povlačenja kofeina, jer većina popularnih marki soda sadrži kofein.
Simptomi ustezanja kofeina uključuju glavobolju, umor, tjeskobu, razdražljivost i nisku energiju. Međutim, ti se simptomi javljaju samo u prvih nekoliko dana do jednog tjedna smanjenja kofeina i privremeni su.
Osim toga, postoje načini za smanjenje vjerojatnosti ovih simptoma, uključujući:
- režući polako, umjesto da ide hladna puretina
- pije puno vode kako bi se izbjegla dehidracija
- dovoljno spavanja za borbu protiv umora
Osim povlačenja kofeina, možda ćete iskusiti snažne nagone za žudnjom za sodom ili šećerom, protiv kojih se možete boriti odabirom alternative soda, odabirom zdravije slatke poslastice i slijeđenjem gore spomenutih strategija.
SažetakU nekim slučajevima, smanjenje količine sode, posebno hladne puretine, može rezultirati povlačenjem kofeina ili žudnjom za šećerom.
Donja linija
Uklanjanje sode iz vaše prehrane uključuje puno više od snage volje.
Ipak, vrijedi smanjiti unos sode, jer su studije pokazale da je povezana s raznim stanjima, poput pretilosti, bolesti srca, dijabetesa, bolesti bubrega i lošeg zdravlja zuba i kože.
Iako se gazirana gazirana pića mogu činiti boljom opcijom, ipak ne daju nikakvu hranjivu vrijednost, a promatračka ispitivanja pokazuju da mogu imati negativne zdravstvene učinke.
Umjesto toga, pokušajte zamijeniti sodu zdravijom alternativom, poput infuzirane iskreće vode s voćem, pjenušavim zelenim čajem, biljnim čajevima, kombucom ili kokosovom vodom.
Alternativno, pokušajte upotrijebiti nekoliko drugih gore navedenih promjena načina života kako biste zauvijek napustili sodu.
