Pristupačni ručkovi serija je koja sadrži hranjive i isplative recepte za pripremu kod kuće. Želite više? Cijeli popis pogledajte ovdje.
Za ukusni, bezmesni taco utorak u uredu, spakirajte ove obloge od salate od slanutka za ručak.
Ovo su jedan od najjednostavnijih ručaka koji možete pripremiti i izuzetno su prilagodljivi. Ljepota ovih tacosa je u tome što ih zaista možete nadjenuti bilo čime što poželite - ili bilo čime što je u hladnjaku.
Slanutak s hranjivim sastojcima u ovom je receptu prepun proteina i vlakana. Zapravo, jedna porcija ovog recepta sadrži ogromnu količinu dnevno preporučenih topivih vlakana.
A budući da ovaj recept donosi 2 porcije, savršeno je pripremiti za večeru, a zatim spakirati pola za ručak sljedeći dan.
Recept za zamotavanje salate od slanutka
Porcije: 2
Cijena po porciji: 2,25 USD
Sastojci
- 1 žlica. maslinovo ulje
- 1/2 šalice luka, na kockice
- 2 češnja češnjaka, mljeveni
- 1 15-oz. može garbanzo grah, ocijeđen i ispran
- 1 žlica. taco začin
- 6 velikih listova salate bibb ili romaine
- 1/4 šalice isjeckanog sira cheddar
- 1/2 šalice salse
- pola avokada, na kockice
- 2 žlice. kiseli jalapeno, nasjeckani
- 2 žlice. svježi cilantro, nasjeckani
- 1 vapno
Upute
- Zagrijte pirjanu tavu s maslinovim uljem. Kad je vruće, dodajte luk i kuhajte dok ne omekša.
- Umiješajte češnjak i slanutak. Smjesu začinite začinom za taco i kuhajte dok ne porumeni.
- Žlicom smjese od slanutka stavite obloge od salate, a na vrh stavite narezani sir, salsu, avokado, ukiseljeni jalapeno, svježu cilantro i iscijeđeni sok od limete. Uživati!
Pro savjet Smjesu od slanutka i zelene salate i preljeva spakirajte u zasebne posude kako biste slanutak mogli zagrijati prije sastavljanja.
Tiffany La Forge profesionalna je kuharica, programerica recepata i autorica hrane koja vodi blog Pašnjaci i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi kakaom. Posjetite je na njezinom blogu ili na Instagramu.
