Što je alergija na ananas?
Alergijska reakcija na ananas može se pokrenuti jedenjem male količine voća ili pijenjem soka od ananasa. Možda ćete imati alergijsku reakciju od dodirivanja ananasa.
Alergijske reakcije na voće, uključujući ananas, rjeđe su od alergija na drugu hranu, ali mogu biti ozbiljne kad se pojave.
Najčešće alergije na hranu uključuju:
- orašasti plodovi (orasi i kikiriki)
- pšenica
- mlijeko
- riba
- soja
- školjka
- jaja
Koji su simptomi?
Možda imate simptome alergije na ananas odmah nakon izlaganja plodu, ili može proći i do nekoliko sati dok se ne pojave vaši prvi simptomi.
Intenzivan svrbež i košnica često su prvi simptomi alergijske reakcije. Koprivnjača se može pojaviti na jednom ili više mjesta na vašem tijelu.
Možda imate i probavne simptome, uključujući bolove u želucu, povraćanje i proljev. Ovi probavni simptomi način su na koji se tijelo pokušava riješiti alergena.
Uz probavne simptome, simptomi alergije na ananas mogu uključivati:
- oticanje lica, jezika, grla i usana
- teškoće u disanju
- ispiranje lica
- intenzivan svrbež ili košnica
- zatvor
- zagušenja sinusa
- metalni okus u ustima
- vrtoglavica
- nesvjestica
- Anafilaktički šok
Anafilaksija je hitna medicinska pomoć. Odmah potražite liječničku pomoć ako imate poteškoća s disanjem ili mislite da možda ulazite u anafilaktički šok.
U jednom istraživanju iz 1993. godine, 20 od 32 osobe koje su imale pozitivne testove na alergiju na ananas, upale su u anafilaktički šok nakon što su pojele voće.
Koji su faktori rizika?
Povećan ste rizik od alergije na ananas ako je bliski rođak alergičan na ananas. Uži rođaci uključuju roditelje, braću i sestre te bake i djedove.
To je posebno važno pri uvođenju nove hrane bebama. Iako se čini doista neintuitivnim, odgađanje uvođenja obiteljske alergene hrane za bebe zapravo može povećati rizik od alergije prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju (AAAAI).
Cilj je djeci uvesti vrhunsku alergenu hranu do 6. mjeseca života. Za bebe s postojećim atopijskim dermatitisom, sestrom od alergije na kikiriki ili prethodnom alergijskom reakcijom, prvo se obratite svom liječniku.
Voće, poput ananasa, može sadržavati alergene koji se nalaze u drugoj hrani ili tvarima. Ako ste alergični na ananas, možda imate i alergiju na lateks od prirodne gume. A, možda ćete osjetiti alergijske simptome kada ste izloženi predmetima izrađenim od njega. Stvari izrađene od prirodnog kaučuka od lateksa uključuju:
- bolničke rukavice
- ljepljivi zavoji
- higijenski ulosci
- štake
- lisice za nadzor krvnog tlaka
- kondomi
- pribor s gumenim zahvatom
- gumene igračke
- četkice za zube
Ljudi koji su alergični na ananas mogu biti alergični i na pelud breze ili banane, što je poznato kao sindrom alergije na pelud. Gutanje sirovog ananasa može rezultirati simptomima usta ili grla poznatim kao sindrom oralne alergije, što rijetko dovodi do anafilaksije.
Kuhani ananas obično podnose oralno alergičari ili alergičari na pelud. Sirovi ananas također sadrži enzim proteaze zvan bromelain koji može nadražiti usne ili kožu, ali obično nije ni opasan po život.
Koje su komplikacije?
Najozbiljnija komplikacija alergije na ananas je anafilaksija. Anafilaksija je hitna medicinska pomoć i može biti opasna po život. Morate odmah potražiti liječničku pomoć ako mislite da imate anafilaksiju. Simptomi uključuju:
- teško disanje
- ubrzan rad srca
- teškoće u disanju
- oticanje jezika, usana ili grla
- gubitak svijesti
- plava nijansa oko usana, vrhova prstiju ili prstiju
Ako ste već imali anafilaksiju, liječnik vam je vjerojatno propisao EpiPen. Ovo je automatski ubrizgana doza epinefrina, koji je brzo djelujući tip adrenalina. Koristi se za ublažavanje teških reakcija imunološkog sustava na alergene.
Trebali biste posjetiti ER odmah nakon upotrebe EpiPen-a, čak i ako se simptomi značajno smanje ili eliminiraju zbog mogućnosti reakcije drugog vala koja ne reagira na epinefrin.
Hrana koju treba izbjegavati
Ako imate alergiju na ananas, trebali biste izbjegavati konzervirani i svježi ananas. Također ne biste trebali piti sok od ananasa ako ste alergični na ananas.
Ananas se može skrivati i u drugoj hrani. Neki od ovih proizvoda uključuju:
- voćna salata iz konzervi ili koktel
- salsa od ananasa
- ananasov rum
- džem od ananasa
- voćna torta
- kruh od banane
- soda od ananasa ili bezalkoholna pića
- punč tropskog voća
- tropska alkoholna pića, poput margarita i piña coladas
- voćni bomboni
Obavezno provjerite naljepnice sastojaka na hrani prije nego što je kupite kako biste bili sigurni da ne sadrži ananas. Također, kad jedete vani u restoranima, javite poslužitelju da imate alergiju na ananas. To će vam pomoći izbjeći slučajno izlaganje voću.
Enzim ananas također može biti sastojak proizvoda za njegu kože, poput sapuna i kreme za lice. Uvijek biste trebali provjeriti popis sastojaka i ne koristiti proizvod ako sumnjate što se nalazi u njemu.
Kada posjetiti svog liječnika
Ako sumnjate da ste alergični na ananas, obratite se svom liječniku. Oni mogu preporučiti uzimanje tableta antihistaminika bez recepta za ublažavanje simptoma, kao što je difenhidramin (Benadryl).
Ako ste doživjeli anafilaksiju, liječnik će vam propisati EpiPen koji možete koristiti ako imate simptome alergijske reakcije.
Ako se simptomi ne poboljšaju ili pogoršaju, tretirajte situaciju kao hitnu medicinsku pomoć. Nazovite lokalne hitne službe ili neka vas netko odveze do najbliže bolnice.
Kakvi su izgledi
Alergije na hranu mogu se pojaviti prvi put u bilo kojem trenutku tijekom čovjekova života. U Sjedinjenim Državama gotovo 8 posto djece i do 4 posto odraslih ima alergiju na hranu. Alergiju na ananas možete prerasti ako ste je razvili u djetinjstvu ili se ona može pojaviti bilo kada tijekom vašeg života.
Vaš liječnik može potvrditi alergiju na ananas analizom krvi ili kože. I važno je reći im što se točno dogodilo. Liječnik vam može preporučiti da u potpunosti izbjegavate ananas, a oni mogu također iz predostrožnosti propisati antihistaminike ili EpiPen.
Ako liječnik drugačije ne navede, izbjegavajte ananas i bilo koji proizvod koji sadrži voće. Ako eliminirate izloženost voću, nećete iskusiti nikakve simptome.
Zamjene za hranu
Ananas možda osvježava i sadrži puno vitamina C, ali isto tako i mnoštvo drugog voća. Ukusne zamjene za ananas uključuju:
- jabuke
- kruške
- grožđe
- paprika paprika
- agrumi
- mango
U mnogim tropskim izmišljotinama možete koristiti sok od manga ili jabuke umjesto soka od ananasa. Ako želite dodati slatkoću ili pečenim proizvodima ili grickalicama, grožđice, datulje i suhe brusnice dobra su zamjena.