Folna kiselina je sintetički oblik vitamina B9, vitamina B koji igra važnu ulogu u stvaranju stanica i DNA. Nalazi se isključivo u vitaminima i određenim obogaćenim namirnicama.
Suprotno tome, vitamin B9 naziva se folatom kada se prirodno pojavljuje u hrani. Grah, naranče, šparoge, prokulice, avokado i lisnato zelje sadrže folate.
Referentni dnevni unos (RDI) za ovaj vitamin iznosi 400 mcg za većinu odraslih, iako bi trudnice i dojilje trebale dobiti 600, odnosno 500 mcg.
Niska razina folata u krvi povezana je sa zdravstvenim problemima, kao što je veći rizik od urođenih mana, bolesti srca, moždanog udara, pa čak i određenih karcinoma.
Međutim, višak folne kiseline iz dodataka može naštetiti vašem zdravlju.
Evo 4 potencijalne nuspojave previše folne kiseline.
Kako se razvija višak folne kiseline
Vaše se tijelo razgrađuje i apsorbira folat i folnu kiselinu na malo drugačije načine.
Na primjer, gotovo sav folat koji unesete iz hrane razgrađuje se i pretvara u svoj aktivni oblik u crijevima prije nego što se apsorbira u krvotok.
Suprotno tome, mnogo manji postotak folne kiseline koju dobivate obogaćenom hranom ili dodacima pretvara se u svoj aktivni oblik u crijevima.
Za ostalo je potrebna pomoć jetre i drugih tkiva da bi se polako i neučinkovito pretvorili u proces.
Kao takvi, dodaci folne kiseline ili obogaćena hrana mogu prouzročiti nakupljanje nemetalizirane folne kiseline (UMFA) u vašoj krvi - nešto što se ne događa kada jedete hranu s visokim unosom folata.
To je zabrinjavajuće jer se čini da su visoke razine UMFA povezane s raznim zdravstvenim problemima.
SažetakVaše tijelo se lakše razgrađuje i apsorbira folate od folne kiseline. Prekomjerni unos folne kiseline može uzrokovati nakupljanje UMFA u vašem tijelu, što može dovesti do štetnih učinaka na zdravlje.
1. Može prikriti nedostatak vitamina B12
Visok unos folne kiseline može prikriti nedostatak vitamina B12.
Vaše tijelo koristi vitamin B12 za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i održavanje vašeg srca, mozga i živčanog sustava optimalnim funkcioniranjem.
Ako se ne liječi, nedostatak ove hranjive tvari može smanjiti sposobnost vašeg mozga da normalno funkcionira i dovesti do trajnog oštećenja živaca. Ova je šteta obično nepovratna, što kasni dijagnozu nedostatka vitamina B12 čini posebno zabrinjavajućim.
Vaše tijelo vrlo slično koristi folat i vitamin B12, što znači da nedostatak bilo kojeg od njih može rezultirati sličnim simptomima.
Neki dokazi pokazuju da dodaci folne kiseline mogu prikriti megaloblastičnu anemiju izazvanu vitaminom B12, što može uzrokovati da neotkriveni osnovni nedostatak vitamina B12 ostane neotkriven.
Stoga, ljudi koji imaju simptome poput slabosti, umora, poteškoća s koncentracijom i otežanog disanja mogu imati koristi od provjere razine B12.
SažetakVeliki unos folne kiseline može prikriti nedostatak vitamina B12. To bi pak moglo povećati rizik od oštećenja mozga i živčanog sustava.
2. Može ubrzati dobni mentalni pad
Prekomjerni unos folne kiseline može ubrzati mentalni pad povezan s dobi, osobito kod ljudi s niskom razinom vitamina B12.
Jedno istraživanje na zdravim ljudima starijim od 60 godina povezalo je visoku razinu folata s mentalnim padom kod onih s niskom razinom vitamina B12 - ali ne i kod onih s normalnom razinom B12.
Sudionici s visokom razinom folata u krvi postigli su ih visokim unosom folne kiseline u obliku obogaćene hrane i dodataka, a ne jedenjem hrane bogate folnom kiselinom.
Drugo istraživanje sugerira da bi ljudi s visokom razinom folata, ali s niskom razinom vitamina B12 mogli imati i do 3,5 puta veću vjerojatnost da će izgubiti moždane funkcije od onih s normalnim krvnim parametrima.
Autori studije upozorili su da dodatak folne kiseline može štetiti mentalnom zdravlju starijih odraslih osoba s niskom razinom vitamina B12.
Nadalje, druga istraživanja vezuju pretjeranu upotrebu dodataka folne kiseline za mentalni pad.
Imajte na umu da je potrebno više studija prije nego što se mogu donijeti čvrsti zaključci.
SažetakVeliki unos folne kiseline može ubrzati mentalni pad povezan s godinama, posebno u osoba s niskom razinom vitamina B12. Bez obzira na to, potrebno je daljnje istraživanje.
3. Može usporiti razvoj mozga kod djece
Odgovarajući unos folata tijekom trudnoće neophodan je za razvoj djetetovog mozga i smanjuje rizik od malformacija.
Budući da mnoge žene ne dobivaju RDI samo hranom, žene u reproduktivnoj dobi često se potiču da uzimaju dodatke folne kiseline.
Međutim, dodatak previše folne kiseline može povećati rezistenciju na inzulin i usporiti razvoj mozga u djece.
U jednoj studiji, 4- i 5-godišnjaci čije su majke dodavale više od 1.000 mcg folne kiseline dnevno tijekom trudnoće - više od tolerantne gornje razine unosa (UL) - postigle su niže rezultate na testovima razvoja mozga od djece žena koje su uzimao 400–999 mcg dnevno.
Druga studija povezala je višu razinu folata u krvi tijekom trudnoće s većim rizikom od rezistencije na inzulin u djece u dobi od 9-13 godina.
Iako su potrebna daljnja istraživanja, možda bi bilo najbolje izbjegavati uzimanje veće od preporučene dnevne doze od 600 mcg dodatka folne kiseline tijekom trudnoće, osim ako zdravstveni radnik nije drugačije savjetovao.
SažetakDodaci folne kiseline praktičan su način za povećanje razine folata tijekom trudnoće, ali prekomjerne doze mogu povećati rezistenciju na inzulin i usporiti razvoj mozga u djece.
4. Može povećati vjerojatnost ponovnog oživljavanja raka
Čini se da je uloga folne kiseline u raku dvostruka.
Istraživanja sugeriraju da ih izlaganje zdravih stanica odgovarajućim razinama folne kiseline može zaštititi od raka. Međutim, izlaganje stanicama karcinoma vitaminu može im pomoći u rastu ili širenju.
Uprkos tome, istraživanja su mješovita. Iako nekoliko studija primjećuje mali porast rizika od raka kod ljudi koji uzimaju dodatke folne kiseline, većina studija navodi da nema poveznice.
Rizik može ovisiti o vrsti karcinoma, kao i o vašoj osobnoj povijesti.
Na primjer, istraživanja sugeriraju da ljudi koji su prethodno dijagnosticirani rakom prostate ili debelog crijeva i koji su dodani s više od 1.000 mcg folne kiseline dnevno imaju 1,7–6,4% veći rizik od ponovnog nastanka raka.
Ipak, potrebno je više istraživanja.
Imajte na umu da se čini da jedenje puno hrane bogate folatima ne povećava rizik od raka - a možda čak i pomaže u smanjenju.
SažetakPrekomjerni unos dodataka folne kiseline može povećati sposobnost stanica karcinoma da rastu i šire se, iako su potrebna dodatna istraživanja. To može biti posebno štetno za ljude koji imaju karcinom u anamnezi.
Preporučena upotreba, doziranje i moguće interakcije
Folna kiselina uključena je u većinu multivitamina, prenatalnih dodataka i vitamina B kompleksa, ali također se prodaje i kao pojedinačni dodatak. U određenim zemljama neke su namirnice također obogaćene ovim vitaminom.
Dodaci folne kiseline obično se koriste za sprečavanje ili liječenje niske razine folata u krvi. Štoviše, trudnice ili one koje planiraju zatrudnjeti često ih uzimaju kako bi smanjile rizik od urođenih mana.
RDI za folate iznosi 400 mcg dnevno za većinu odraslih, 600 mcg dnevno tijekom trudnoće i 500 mcg dnevno tijekom dojenja. Doziranja suplementa obično se kreću od 400–800 mcg.
Dodaci folne kiseline mogu se kupiti bez recepta i obično se smatraju sigurnim ako se uzimaju u normalnim dozama.
To može reći da mogu komunicirati s nekim lijekovima na recept, uključujući one koji se koriste za liječenje napadaja, reumatoidnog artritisa i parazitskih infekcija. Stoga, svi koji uzimaju lijekove trebaju se posavjetovati sa zdravstvenim radnikom prije uzimanja folne kiseline.
SažetakDodaci folne kiseline koriste se za smanjenje rizika od urođenih mana, kao i za sprečavanje ili liječenje nedostatka folata. Općenito se smatraju sigurnima, ali mogu komunicirati s nekim lijekovima na recept.
Donja linija
Dodaci folne kiseline općenito su sigurni i pružaju prikladan način za održavanje odgovarajuće razine folata.
Međutim, prekomjerni unos dodataka folne kiseline može uzrokovati nekoliko nuspojava, uključujući sporiji razvoj mozga u djece i ubrzani mentalni pad kod starijih odraslih.
Iako su potrebna daljnja istraživanja, možete surađivati sa svojim liječnikom kako biste utvrdili razinu folata i vidjeli je li dodatak neophodan.
