Čaj je jedno od najomiljenijih pića na svijetu.
Najpopularnije sorte su zelena, crna i oolong - a sve su napravljene od lišća Camellia sinensis biljka.
Malo je stvari koje zadovoljavaju ili smiruju poput pijenja vruće šalice čaja, ali prednosti ovog napitka tu ne prestaju.
Čaj se svojim ljekovitim svojstvima koristi u tradicionalnoj medicini već stoljećima. Štoviše, suvremena istraživanja sugeriraju da biljni spojevi u čaju mogu igrati ulogu u smanjenju rizika od kroničnih bolesti, poput raka, pretilosti, dijabetesa i bolesti srca.
Iako je umjerena konzumacija čaja vrlo zdrav izbor za većinu ljudi, prekoračenje 3-4 šalice (710–950 ml) dnevno može imati neke negativne nuspojave.
Evo 9 mogućih nuspojava pijenja previše čaja.
1. Smanjena apsorpcija željeza
Čaj je bogat izvor klase spojeva koji se nazivaju tanini. Tanini se mogu vezati za željezo u određenoj hrani, čineći ga nedostupnim za apsorpciju u probavnom traktu.
Nedostatak željeza jedan je od najčešćih nedostataka hranjivih sastojaka na svijetu, a ako imate nisku razinu željeza, pretjerani unos čaja može pogoršati vaše stanje.
Istraživanja sugeriraju da će tanini u čaju vjerojatnije ometati apsorpciju željeza iz biljnih izvora nego iz hrane životinjskog podrijetla. Stoga, ako se pridržavate stroge veganske ili vegetarijanske prehrane, možda biste trebali obratiti posebnu pozornost na to koliko čaja konzumirate.
Točna količina tanina u čaju može se znatno razlikovati ovisno o vrsti i načinu pripreme. Ipak, ograničavanje unosa na 3 ili manje šalica (710 ml) dnevno vjerojatno je sigurno područje za većinu ljudi.
Ako imate malo željeza, ali i dalje uživate u pijenju čaja, razmislite o dodatnom oprezu između obroka. To će smanjiti vjerojatnost da utječe na sposobnost vašeg tijela da apsorbira željezo iz hrane tijekom obroka.
SažetakTanini koji se nalaze u čaju mogu se vezati za željezo u biljnoj hrani, smanjujući količinu koju uspijete apsorbirati u probavnom traktu. Ako imate malo željeza, pijte čaj između obroka.
2. Povećana tjeskoba, stres i nemir
Listovi čaja prirodno sadrže kofein. Prekomjerna konzumacija kofeina iz čaja ili bilo kojeg drugog izvora može pridonijeti osjećaju tjeskobe, stresa i nemira.
Prosječna šalica čaja (240 ml) sadrži oko 11–61 mg kofeina, ovisno o sorti i načinu kuhanja.
Crni čajevi obično sadrže više kofeina od zelenih i bijelih sorti, a što duže čaj strmo pijete, veći je njegov sadržaj kofeina.
Istraživanja sugeriraju da doza kofeina ispod 200 mg dnevno vjerojatno neće uzrokovati značajnu anksioznost kod većine ljudi. Ipak, neki su ljudi osjetljiviji na učinke kofeina od drugih i možda će trebati dodatno ograničiti unos.
Ako primijetite da se zbog vaše navike čaja osjećate nervozno ili nervozno, to bi mogao biti znak da ste imali previše i možda biste htjeli smanjiti simptome.
Možete razmisliti i o odabiru biljnih čajeva bez kofeina. Biljni čajevi se ne smatraju istinskim čajevima jer nisu izvedeni iz Camellia sinensis biljka. Umjesto toga, prave se od raznih sastojaka bez kofeina, poput cvijeća, bilja i voća.
SažetakPrekomjerna konzumacija kofeina iz čaja može uzrokovati tjeskobu i nemir. Ako primijetite ove simptome, smanjite unos čaja ili pokušajte zamijeniti biljnim čajevima bez kofeina.
3. Loš san
Budući da čaj prirodno sadrži kofein, pretjerani unos može poremetiti vaš ciklus spavanja.
Melatonin je hormon koji signalizira vašem mozgu da je vrijeme za spavanje. Neka istraživanja sugeriraju da kofein može inhibirati proizvodnju melatonina, što rezultira lošom kvalitetom spavanja.
Neadekvatan san povezan je s različitim mentalnim problemima, uključujući umor, oslabljeno pamćenje i smanjeni raspon pažnje. Štoviše, kronični nedostatak sna povezan je s povećanim rizikom od pretilosti i lošom kontrolom šećera u krvi.
Ljudi metaboliziraju kofein različitim brzinama i teško je predvidjeti kako točno utječe na obrasce spavanja kod svih.
Neke su studije otkrile da čak i samo 200 mg kofeina konzumiranih 6 ili više sati prije spavanja može negativno utjecati na kvalitetu sna, dok druge studije nisu primijetile značajniji učinak.
Ako imate simptome povezane s lošom kvalitetom sna i redovito pijete čaj s kofeinom, možda biste trebali razmisliti o smanjenju unosa - pogotovo ako konzumirate i druga pića ili dodatke koji sadrže kofein.
SažetakPrekomjerni unos kofeina iz čaja može smanjiti proizvodnju melatonina i poremetiti način spavanja.
4. Mučnina
Određeni spojevi u čaju mogu uzrokovati mučninu, posebno ako se konzumiraju u velikim količinama ili natašte.
Tanini u listićima čaja odgovorni su za gorak, suh okus čaja. Adstringentna priroda tanina također može nadražiti probavno tkivo, što potencijalno dovodi do neugodnih simptoma, poput mučnine ili bolova u trbuhu.
Količina čaja potrebna za postizanje ovog učinka može dramatično varirati ovisno o osobi.
Osjetljivije osobe mogu osjetiti ove simptome nakon što popiju samo 1-2 šalice (240-480 ml) čaja, dok će druge moći popiti više od 5 šalica (1,2 litre), a da ne primijete nikakve štetne učinke.
Ako primijetite bilo koji od ovih simptoma nakon pijenja čaja, možda biste trebali razmisliti o smanjenju ukupne količine koju pijete u bilo kojem trenutku.
Također možete pokušati dodati kapljice mlijeka ili uz čaj popiti malo hrane. Tanini se mogu vezati na proteine i ugljikohidrate u hrani, što može minimizirati iritaciju probavnog sustava.
SažetakTanini u čaju mogu iritirati probavno tkivo kod osjetljivih osoba, što rezultira simptomima poput mučnine ili bolova u trbuhu.
5. Žgaravica
Kofein u čaju može uzrokovati žgaravicu ili pogoršati postojeće simptome refluksa kiseline.
Istraživanja sugeriraju da kofein može opustiti sfinkter koji razdvaja vaš jednjak od želuca, omogućujući kiselom želučanom sadržaju da lakše teče u jednjak.
Kofein također može pridonijeti povećanju ukupne proizvodnje želučane kiseline.
Naravno, pijenje čaja ne mora nužno uzrokovati žgaravicu. Ljudi vrlo različito reagiraju na izloženost istoj hrani.
Međutim, ako redovito konzumirate velike količine čaja i često imate žgaravicu, možda bi bilo korisno smanjiti unos i provjeriti poboljšavaju li se simptomi.
SažetakKofein u čaju mogao bi uzrokovati žgaravicu ili pogoršati postojeći refluks kiseline zbog svoje sposobnosti da opusti donji sfinkter jednjaka i poveća proizvodnju kiseline u želucu.
6. Komplikacije trudnoće
Izloženost visokoj razini kofeina iz pića poput čaja tijekom trudnoće može povećati rizik od komplikacija, poput pobačaja i male porođajne težine novorođenčadi.
Podaci o opasnostima kofeina tijekom trudnoće su različiti, a još uvijek nije jasno koliko je sigurno. Međutim, većina istraživanja ukazuje da je rizik od komplikacija i dalje relativno nizak ako dnevni unos kofeina držite ispod 200-300 mg.
Međutim, Američki koledž opstetričara i ginekologa preporučuje da se ne prekorači granica od 200 mg.
Ukupni sadržaj kofeina u čaju može varirati, ali obično pada između 20–60 mg po šalici (240 ml). Stoga, ako grešite oprezno, najbolje je ne piti više od oko 3 šalice (710 ml) dnevno.
Neki radije piju biljne čajeve bez kofeina umjesto redovitog čaja kako bi izbjegli izlaganje kofeinu tijekom trudnoće. Međutim, nisu svi biljni čajevi sigurni za upotrebu tijekom trudnoće.
Na primjer, biljni čajevi koji sadrže crni kohoš ili sladić mogu prerano izazvati porod i treba ih izbjegavati.
Ako ste trudni i zabrinuti ste za unos kofeina ili biljnog čaja, potražite smjernice kod svog liječnika.
SažetakPrekomjerno izlaganje kofeinu iz čaja tijekom trudnoće može pridonijeti komplikacijama, poput pobačaja ili male porođajne težine dojenčadi. Biljne čajeve također treba koristiti s oprezom, jer neki sastojci mogu potaknuti porod.
7. Glavobolja
Isprekidan unos kofeina može pomoći u ublažavanju određenih vrsta glavobolje. Međutim, kada se koristi kronično, može se dogoditi suprotan učinak.
Rutinska konzumacija kofeina iz čaja može pridonijeti ponavljajućim glavoboljama.
Neka istraživanja sugeriraju da bi samo 100 mg kofeina dnevno moglo pridonijeti svakodnevnom ponavljanju glavobolje, ali točna količina potrebna za pokretanje glavobolje može varirati ovisno o toleranciji pojedinca.
Čaj ima tendenciju nižeg udjela kofeina u odnosu na druge popularne vrste kofeinskih napitaka, poput sode ili kave, ali neke vrste i dalje mogu pružiti čak 60 mg kofeina po šalici (240 ml).
Ako se ponavljaju glavobolje i mislite da bi mogle biti povezane s unosom čaja, pokušajte neko vrijeme smanjiti ili ukloniti ovaj napitak iz prehrane kako biste vidjeli poboljšavaju li se simptomi.
SažetakRutinsko konzumiranje prekomjerne količine kofeina iz čaja moglo bi pridonijeti kroničnim glavoboljama.
8. Vrtoglavica
Iako je osjećaj vrtoglavice ili vrtoglavice rjeđa nuspojava, uzrok bi mogao biti pijenje previše kofeina iz čaja.
Ovaj se simptom obično veže uz velike doze kofeina, obično one veće od 400–500 mg ili približno 6–12 šalica (1,4–2,8 litara) čaja. Međutim, moglo bi se dogoditi s manjim dozama kod ljudi koji su posebno osjetljivi.
Općenito se ne preporučuje konzumiranje toliko čaja u jednom sjedanju. Ako primijetite da vam se nakon pijenja čaja često vrti u glavi, odlučite se za niže kofeinske verzije ili se obratite svom liječniku.
SažetakVelike doze kofeina iz čaja mogu izazvati vrtoglavicu. Ova posebna nuspojava rjeđa je od ostalih i obično se javlja samo ako vaš unos prelazi 6–12 šalica (1,4–2,8 litara).
9. Ovisnost o kofeinu
Kofein je stimulans koji stvara navike, a redoviti unos čaja ili bilo kojeg drugog izvora mogao bi dovesti do ovisnosti.
Simptomi odvikavanja od kofeina mogu uključivati glavobolju, razdražljivost, povećan broj otkucaja srca i umor.
Razina izloženosti potrebna za razvoj ovisnosti može se značajno razlikovati ovisno o osobi. Ipak, neka istraživanja sugeriraju da bi mogla početi već nakon 3 dana uzastopnog uzimanja, s povećanom težinom s vremenom.
SažetakČak i male količine redovitog uzimanja čaja mogle bi pridonijeti ovisnosti o kofeinu. Simptomi povlačenja uključuju umor, razdražljivost i glavobolju.
Donja linija
Čaj je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Nije samo ukusna, već je povezana s brojnim zdravstvenim blagodatima, uključujući smanjenu upalu i manji rizik od kroničnih bolesti.
Iako je umjereni unos zdrav za većinu ljudi, previše pijenja može dovesti do negativnih nuspojava, poput anksioznosti, glavobolje, probavnih tegoba i poremećenih načina spavanja.
Većina ljudi dnevno može popiti 3-4 šalice (710–950 ml) čaja bez štetnih učinaka, no neki mogu imati i nuspojave pri nižim dozama.
Većina poznatih nuspojava povezanih s pijenjem čaja povezana je s sadržajem kofeina i tanina. Neki su ljudi osjetljiviji na ove spojeve od drugih. Stoga je važno obratiti pažnju na to kako vaša navika čaja može utjecati na vas osobno.
Ako imate bilo kakve nuspojave za koje mislite da bi mogle biti povezane s uzimanjem čaja, pokušajte postupno smanjiti dok ne pronađete razinu koja odgovara vama.
Ako niste sigurni koliko čaja biste trebali popiti, obratite se svom liječniku.
