Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Samo još malo, ovo traje dva do četiri tjedna da se upije.
Kronična upala uzrokuje mnoštvo neugodnih simptoma, od umora do boli. Ako se nosite s kroničnom upalom, znate da (srećom) mogu pomoći određene namirnice, tonici i prirodni lijekovi.
Trendi kurkuma našla je put do polica barmena, ali ovaj korijen nudi više od samog ukusnog koktela.
Kurkumin, glavni aktivni spoj kurkume, ima snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje. Dokazano je da se kurkumin bori protiv upala na molekularnoj razini.
To pomaže u nekoliko bolesti povezanih s kroničnom upalom, uključujući autoimune bolesti, upalne poremećaje crijeva i reumatoidni artritis.
Naš recept za zlatnu gorčicu kombinira kurkumu s đumbirom i korijenom čička, dva tipična sastojka za pripremu gorčine, koji su ujedno i borci protiv upale. Pokazalo se da korijen čička poboljšava upalu u bolesnika s osteoartritisom.
Đumbir ima hrpe ljekovitih svojstava i djeluje kao moćno protuupalno sredstvo. Dokazano je da đumbir smanjuje bolove u mišićima nakon tjelesnih aktivnosti, pomaže kod artritisa i pruža snažnu dozu antioksidansa.
Recept za gorčicu koja se bori protiv upala
Sastojci
- 2-inčni
komad svježeg korijena kurkume (ili 1 žličica suhog) - 1 inč
komad svježeg korijena đumbira (ili ½ žličice suhog) - 1 žlica.
sušeni čičak - ½ žličice
sušena kora naranče - 5 cijelih
karanfilić - 4
aleve paprike bobice - 1
štapić cimeta - 6
unce alkohola (preporuča se: 100-postotna votka ili Seedlip, bezalkoholni alkohol)
Upute
- Kombinirajte prvih 7 sastojaka u zidaru
staklenku i na vrh prelijte alkoholom. - Čvrsto zatvorite i grenčine spremite u
hladno, tamno mjesto. - Ostavite da grenčina ulije dok se ne želi
snaga je dosegnuta, otprilike dva do četiri tjedna. Redovito protresite staklenke (otprilike
jednom dnevno). - Kad je spremno, procijedite gorku kroz
muslin gaza ili filter za kavu. Procijeđenu grenčicu čuvajte u hermetičnosti
spremnik na sobnoj temperaturi.
Upotreba: Pomiješajte nekoliko kapi ove zlatne gorčine u borbi protiv upala u jutarnji smoothie ili noćnu šalicu čaja. Budući da kurkumin ima nisku bioraspoloživost (što znači da se dobro ne upija), možda ćete htjeti posipati malo crnog papra ili ga konzumirati s izvorom masti kako biste pojačali njegove učinke.
P:
Postoje li zabrinutosti ili zdravstveni razlozi zbog kojih netko ne bi trebao uzimati ove gorke?
AnonimnoO:
Grenčine bi obično trebale izbjegavati one koje su trudne ili doje.
Oni koji su alergični ili osjetljivi na biljke u Asteraceae / Compositae obitelj (ambrozija, čičak, krizanteme, neveni i tratinčice) i oni koji uzimaju diuretike trebali bi izbjegavati ovaj specifični recept.
Natalie Butler, RD, LDOdgovori predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav sadržaj strogo je informativan i ne smije se smatrati liječničkim savjetom.
Tiffany La Forge profesionalna je kuharica, programerica recepata i autorica hrane koja vodi blog Pašnjaci i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi kakaom. Posjetite je na njezinom blogu ili na Instagramu.
